فوڈ کمپنی معائنہ کی رپورٹ ہر اتوار کو جاری کی جانے والی ایک رپورٹ ہے۔ یہ معلومات ماحولیاتی محکمہ صحت کی جانب سے فراہم کردہ رپورٹس سے لی گئی ہیں ، اور انفرادی رپورٹس کو اس کی ویب سائٹ http://amarillo.gov/departments/commune-services/enveronmental-health/found-- انشپریشنز پر دیکھا جاسکتا ہے۔ فی الحال ڈیجیٹل اسکورنگ سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے ، 100 پوائنٹس صفر پوائنٹس کے برابر ہیں۔
. سامان کی غیر خوراکی رابطے کی سطح کو دھول ، گندگی ، کھانے کی باقیات اور دیگر ملبے سے پاک ہونا چاہئے۔ 11/03 سے پہلے درست.
(A/97) بینجمن ڈونٹس اور بیکری ، نمک کنٹینرز میں 7003 بیل سینٹ غیر ملکی اشیاء ؛ تمام چمچوں میں ایک ہینڈل ہونا ضروری ہے۔ کافی مشین میں fouling ؛ ہوا کی مقدار اور راستہ کی نالیوں کو صاف کرنا ضروری ہے اور فلٹرز کو تبدیل کرنا ضروری ہے۔ 11/08 درست.
. گھریلو کولروں کو تجارتی سازوسامان کے ساتھ تبدیل کرنا ضروری ہے۔ بار کاؤنٹروں کے کاؤنٹر ٹاپس کو ہموار ، پائیدار ، غیر جذباتی اور صاف کرنے میں آسان ہونے کی ضرورت ہے۔ 08/21 اصلاح۔
(A/96) کراس مارک ، 2201 راس اوسیج ڈرائیو۔ کھانے کی آلودگی سے بچنے کے لئے زہریلا یا زہریلا مواد ذخیرہ کرنا ضروری ہے۔ کوس. استعمال کے بعد یموپی کو سیدھے خشک کرنا چاہئے۔ 11/09 اصلاح۔
(A/97) ڈیسپراڈو ، 500 N. ٹائلر سینٹ دروازہ بند رکھنا چاہئے۔ فلائی بارز کی ضرورت ہے۔ اسٹور میں داخل ہونے والے تمام کھانے کا احاطہ کرنا ضروری ہے۔ کھانے کے کمرے میں صاف ٹیبل ویئر پر مشتمل کوڑے دان کے کین کو صاف کرنے کی ضرورت ہے۔ آئس مشینوں کو صاف کرنے کی ضرورت ہے۔ 11/9 درست.
۔ 11/9 درست.
(A/96) ڈومنو کا پیزا ، 5914 ہلسائڈ روڈ۔ ڈس انفیکٹینٹ پر مشتمل سپرے کی بوتل پر لیبل لگا نہیں ہے (بار بار خلاف ورزی)۔ کوس واک ان فرش زمین کو اٹھانا شروع کردیتا ہے۔ دیوار پر ربڑ کی بنیاد تین کمپارٹمنٹ سنک کے چاروں طرف دیوار سے چھلکتی ہے۔ 11/07 درست.
(بی/87) ڈونگ فونگ ، 2218 ای امریلو بلوڈ۔ ٹی سی ایس (حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے درجہ حرارت/وقت کا کنٹرول) کھانے کا غلط درجہ حرارت ؛ گتے کے خانوں میں روٹی ذخیرہ ہے۔ باورچی خانے میں عملے کی دوائی ، صاف ٹیبل ویئر اور ڈسپوز ایبل سپلائی کے بعد۔ 08/09 اصلاح۔ فوڈ پیکیجنگ میں مناسب لیبل اور تغذیہ سے متعلق معلومات ہونی چاہئیں۔ شیلف اور کولر پر بے ترتیب کھانے کے متعدد کنٹینر۔ 08/16 اصلاح۔ فوڈ ہینڈلنگ کارڈ کی ضرورت ہے۔ 10/05 درست. ریفریجریٹر میں کھانے کا احاطہ نہیں کیا گیا ہے۔ کھانے کی تیاری کے علاقے میں ڈھکی چھت ہونی چاہئے جو ہموار ، پائیدار اور صاف کرنے میں آسان ہو۔ 11/04 درست.
. اوور فلو کو روکنے کے لئے تین چیمبر سنک سے بالواسطہ کنکشن کو دوبارہ تشکیل دینے کی ضرورت ہے۔ 10/08 سے پہلے درست. باورچی خانے کے علاقے میں دیواروں کو دوبارہ رنگنے کی ضرورت ہے۔ 10/10 اصلاح۔ ایم او پی سنک اب بھی انسٹال نہیں ہے (دوبارہ خلاف ورزی)۔ 10/20 اصلاح۔ واک ان فرش پر ذخیرہ کھانا ؛ پیاز کو سکوپنگ اور کاٹنے کے لئے ڈسپوزایبل کپ۔ چکی کے ذریعہ بے نقاب لکڑی کو لیٹیکس یا ایپوسی پینٹ کے ساتھ مناسب طریقے سے مہر لگانے کی ضرورت ہے۔ 11/08 درست.
. کھانے کی تیاری لائن پر کھانے کے رابطے کے سازوسامان کے ساتھ اور اس سے اوپر اور اس سے اوپر کلینر کلینر ورکنگ کنٹینر۔ 08/14 درست. باورچی خانے کے علاقے کی دیواروں اور چھت پر دھول۔ 11/09 اصلاح۔
. کھانے کے ساتھ رابطے میں موجود سامان کی سطحوں اور برتنوں کو صاف ، مرئی اور ٹھوس ہونا چاہئے۔ 08/13 درست. 24 گھنٹوں سے زیادہ کے لئے ذخیرہ شدہ کھانے کے لئے ٹی سی ایس فوڈز کی تاریخ ہونی چاہئے۔ 08/20 اصلاح۔ استعمال میں ہونے والے چیتھڑوں کو استعمال کے مابین جراثیم کشی میں رکھنا چاہئے۔ کھانا زمین سے کم از کم چھ انچ (بار بار خلاف ورزی) ذخیرہ کرنا چاہئے۔ کراس آلودگی (بار بار خلاف ورزی) کو روکنے کے لئے کھانے کو پیکیجنگ ، احاطہ کنٹینرز یا پیکیجنگ میں محفوظ کیا جانا چاہئے۔ ٹی سی ایس فوڈ نامناسب پگھلنا ؛ استعمال میں کھانے کی تیاری اور تقسیم کے برتنوں کو کھانے میں ، کھانے میں ہاتھ اور کنٹینر (بار بار خلاف ورزی) کے ساتھ ذخیرہ کرنا ضروری ہے۔ کھانے کی تیاری اور ڈش واشنگ والے علاقوں میں راستہ دھوئیں کے ہڈ سسٹم کو چکنائی یا گاڑھانے کو کھانے ، سازوسامان ، برتنوں ، بستر کی چادروں ، اور ڈسپوز ایبل اور ڈسپوز ایبل اشیاء پر نکالنے یا ٹپکنے سے روکنے کے لئے ڈیزائن کیا جانا چاہئے۔ کم سے کم کھانے کی نمائش کے ادوار کے دوران صفائی کرنا ضروری ہے ، جیسے صفائی کے بعد ؛ خشک اسٹوریج ایریا میں ملبے کو ترتیب دینے کی ضرورت ہے (بار بار خلاف ورزی)) ؛ استعمال کے بعد ، ایم او پی کو خشک کرنے کے لئے عمودی طور پر لٹکا دیا جانا چاہئے (دوبارہ خلاف ورزی) ؛ کولر پر گاسکیٹ کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے (دوبارہ خلاف ورزی)۔ 11/08 درست.
. شیلف لائف کے لئے درکار ہے۔ 08/16 اصلاح۔ پکانے والے بیگ میں چمچ میں ہینڈل (بار بار خلاف ورزی) کی ضرورت ہے۔ پنیر پہیے کو صاف اور غیر جذباتی سطح (بار بار خلاف ورزی) پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے۔ کیڑوں کو داخل ہونے سے روکنے کے لئے گیراج کے دروازے پر مناسب طریقے سے مہر لگانے کی ضرورت ہے۔ 11/04 درست.
(A/93) گٹار اور کیڈیلک ، 3601 اولسن ایوینیو۔ ہاتھ سنک میں الکحل کی بوتل کی ٹوپی۔ 08/21 اصلاح۔ خارجی دروازے کو خود بخود بند کرنے کی ضرورت ہے ، اور کیڑوں کے داخلے کو روکنے کے لئے نئی ربڑ سگ ماہی کی پٹیوں کی ضرورت ہے۔ سوڈا بکس ، کھانے کی ٹرے اور نیپکن فرش پر محفوظ ہیں۔ بار پر ہلچل والے تنکے کو انفرادی طور پر پیک کرنے یا کسی ڈسپنسر میں رکھنے کی ضرورت ہے۔ بار کے اوپر ، ڈوب اور باتھ روم چھت پر لکڑی کے تمام بے نقاب بیموں کو لیٹیکس یا ایپوسی پینٹ (بار بار خلاف ورزی) کے ساتھ مناسب طریقے سے سیل کرنے کی ضرورت ہے۔ سیاہ پیشاب زنگ آلود ہیں اور چھیلنے والی پینٹ کی مرمت کی ضرورت ہے (بار بار خلاف ورزی) ؛ خواتین کے بیت الخلا کو ڈھکے ہوئے کنٹینر کی ضرورت ہے۔ 11/09 اصلاح۔
(A/92) مبارک بریٹو ، 908 E. امریلو بلوڈ۔ #بی۔ فوڈ ہینڈلنگ کارڈ کی ضرورت ہے (بار بار خلاف ورزی) ؛ 24 گھنٹے سے زیادہ اشیاء کی تاریخ کی ضرورت ہے (بار بار خلاف ورزی) ؛ کوئی ٹیسٹ سٹرپس نہیں۔ ہر کام کے دن کے آغاز میں جراثیم کش بنانے اور جانچنے کی ضرورت ہے۔ کولر میں پائے جانے والا کھانا (بار بار خلاف ورزی) ؛ بڑے توسیعی کولر پر گاسکیٹ کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ 11/04 درست.
(A/95) ہائٹس ڈسکاؤنٹ اینڈ کیفے ، 1621 NW 18th Ave. نامناسب درجہ حرارت پر کئی گوشت۔ آٹے کے چمچوں کے طور پر استعمال ہونے والے پیالے ؛ آٹے پر مشتمل بغیر لیبل والے کنٹینر (بار بار خلاف ورزی)۔ کیونکہ
(B/87) ہوم 2 سویٹس ، 7775 E. I-40۔ باورچی خانے میں انگریزی مفن سانچوں ؛ ہاتھ دھونے کے مناسب طریقہ کار کا استعمال نہ کرنا۔ 08/08 اصلاح۔ کوئی بھی کھانے کے کاروبار کے علم کے ساتھ کسی سوال کا جواب نہیں دے سکتا۔ ہاتھ پر کاغذ کا تولیہ ڈوب نہیں ہے۔ سنک کے سامنے ردی کی ٹوکری کر سکتی ہے۔ 08/15 درست. روٹی کے ٹکڑے براؤن شوگر کنٹینرز میں محفوظ ہیں۔ منجمد کھانے کی اشیاء کو صحیح طریقے سے پگھلا نہیں کیا جاتا ہے۔ "منجمد رکھیں" کے نشان والے کھانے کی اشیاء کو پگھلایا گیا ہے۔ اگر صارفین کی سیلف سروس فراہم کی جاتی ہے تو ، غیر پریپیکجڈ چاقو ، ملازمین اور صارفین کی سہولت کے لئے کانٹے اور چمچوں کو صرف ہینڈل کو چھونے کے لئے پیش کیا جانا چاہئے۔ 11/03 سے پہلے درست.
(A/91) ہمر اسپورٹس کیفے ، 2600 پیراماؤنٹ ایوینیو۔ کچی چکن کو کھلی لیٹش کے ساتھ ہی کسی کولر میں پہنچنے کے اندر محفوظ کیا جاتا ہے۔ کچے ہیمبرگر کو فرج میں مکئی کے کتوں کے اوپر ذخیرہ کیا جاتا ہے (بار بار خلاف ورزی)۔ کھانا اور برف سفید سنک میں ڈال دی جاتی ہے۔ 08/20 اصلاح۔ سلائسر پر ملازم کا سیل فون ؛ آئس جس کو اگلے ہاتھ میں سنک کو ڈھانپنے کی ضرورت ہے۔ کولر میں طرح طرح کے کھانے پائے جاتے ہیں۔ اگر کاٹنے والے بلاک اور کاٹنے والے بورڈ کی سطح کو اب مؤثر طریقے سے صاف اور جراثیم کش نہیں کیا جاسکتا ہے تو ، انہیں دوبارہ پیش کیا جانا چاہئے۔ چمچ اور کھانے کی دیگر اوشیشوں کے برتن کھانے کی میز کے اوپر محفوظ ہیں۔ اسٹیکرز صاف اور خشک پلاسٹک کے خانے سے منسلک ہیں۔ بار کاؤنٹر پر ہلچل والے تنکے کو انفرادی طور پر پیک کرنے یا ڈسپنسر میں ڈالنے کی ضرورت ہے۔ سڑنا گاسکیٹ پر جمع ہوتا ہے۔ پرانے فلیٹ نیچے فاؤلنگ چکنائی کے ساتھ برتن کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ تمام کولروں میں ریکوں کو صاف کرنے کی ضرورت ہے۔ 11/08 درست.
(A/95) لا بیلا پیزا ، 700 23 ویں سینٹ ، وادی۔ باورچی خانے میں ہاتھ پر کوئی گرم پانی نہیں ہے۔ 08/23 سے پہلے درست. عمارت میں مکھیوں پر قابو پانے کی ضرورت ہے۔ کئی کولروں اور فریزر پر پھٹی مہر/گسکیٹ۔ ٹوٹے ہوئے ہینڈلز ؛ خشک اسٹوریج روم کی چھت کی مرمت کی ضرورت ہے۔ 11/09 اصلاح۔
(A/91) لوپیٹا کا ایکسپریس ، 2403 ہارڈن ڈرائیو۔ کچے جانوروں کی کھانوں کو کچے تیار کھانے کی اشیاء سے الگ رکھنا ضروری ہے۔ ہاتھ دھونے کے مناسب طریقہ کار استعمال نہیں کیے جاتے ہیں۔ 08/09 اصلاح۔ تمام نقصان دہ حیاتیات کو ضائع کرنے کا ثبوت ؛ اسکرین کے دروازوں کی مرمت کی ضرورت ہے۔ ونڈوز کو اسکرینوں یا ہوا کے پردے کے ساتھ نصب کرنے کی ضرورت ہے۔ تیاری لائن پر کھانا لازمی ہے۔ برتنوں اور برتنوں کو کسی بھی وقت ایم او پی سنک میں ذخیرہ کرنے کی اجازت نہیں ہے۔ ایم او پی کو استعمال کے بعد سیدھے خشک کرنا چاہئے۔ 11/04 درست.
. 08/08 اصلاح۔ پچھلے دروازے میں ایک بہت بڑا فرق ہے۔ 11/03 سے پہلے درست.
(A/95) آؤٹ بیک اسٹیک ہاؤس #4463 ، 7101 W. I-40۔ تیاری کے علاقے میں کچے چکن کو کولر میں پکی ہوئی پسلیوں کے اوپر ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ واک ان فریزر میں کھانے کے خانے پر گاڑھاپن گھس رہا ہے۔ موپ سنک کی دیوار چھلکتی ہے اور اس میں سوراخ ہیں۔ 11/08 درست.
(b/87) پائلٹ ٹریول سینٹر #723 ، 9601 E. I-40۔ کھانے کے ساتھ رابطے میں موجود سامان کی سطحوں اور برتنوں کو صاف ، مرئی اور ٹھوس ہونا چاہئے۔ 08/13 درست. 24 گھنٹوں سے زیادہ کے لئے ذخیرہ شدہ ٹی سی ایس کھانے کے لئے تیار ہونا ضروری ہے۔ کھانا ہاتھ میں ڈوبتا ہے۔ 08/20 اصلاح۔ گیراج کے علاقے کا دروازہ خود بند اور مضبوطی سے نصب ہونا چاہئے۔ کھانے اور ڈسپوز ایبل اشیاء کو زمین سے کم از کم چھ انچ ذخیرہ کرنا ضروری ہے۔ تمام ذخیرہ شدہ کھانے کا احاطہ کرنا ضروری ہے۔ گیلی اشیاء باورچی خانے میں سجا دیئے گئے۔ تمام ٹونگس ، چمچ ، چمچ ، شربت اور مشروبات ڈسپینسرز کو ہر 24 گھنٹے میں کم از کم ایک بار صاف کیا جانا چاہئے۔ سامان کی غیر خوراک سے رابطے کی سطحیں دھول ، گندگی ، کھانے کی باقیات اور دیگر ملبے (دہرائے جانے والی خلاف ورزیوں) کے جمع ہونے سے پاک ہونی چاہئیں۔ چکنائی کے ٹینک کا اشتراک کریں اور چکنائی کے ٹینک کے آس پاس کے علاقے کو مناسب طریقے سے صاف اور برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔ خشک گودام کی چھت میں سوراخوں کی مرمت کی ضرورت ہے (بار بار خلاف ورزی)۔ 11/08 درست.
۔ 08/13 درست. باتھ روم میں چھت کی تمام ٹائلوں کو ہموار ، پائیدار ، صاف کرنے میں آسان اور غیر جذب کرنے کے لئے تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ 08/17 درست. سامنے کے سنک میں کاغذ کے تولیے نہیں۔ آلات اور کاؤنٹر کی بحالی کے لئے ڈکٹ ٹیپ۔ 08/20 اصلاح۔ پچھلے دروازے کو خود بخود بند اور قریب سے مربوط کرنے کی ضرورت ہے۔ سنگل سروس آئٹمز اور برتن بغیر کسی کور کے گندے ڈسپلے فش ٹینک کے ساتھ محفوظ ہیں۔ کھانے پینے کے رابطے کی سطح پر مختلف قسم کے ذاتی کھانا اور مشروبات اور گاہک کے کھانے کے ساتھ محفوظ ہیں۔ کولڈ اسٹوریج اور فریزر کے ٹوکری میں موجود تمام کھانے میں ڑککن/ڑککن ہونا ضروری ہے (دوبارہ خلاف ورزی) ؛ کافی ہلچل والے تنکے کو انفرادی طور پر پیک کیا جانا چاہئے یا کسی ڈسپنسر میں رکھنا چاہئے۔ ڈسپوز ایبل چاقو مناسب طریقے سے محفوظ نہیں ہیں۔ چمچ کے ہینڈلز کھانے کے ساتھ رابطے میں ہیں۔ سیب کے لئے استعمال ہونے والے چمچوں میں ہینڈلز نہیں ہوتے ہیں (دوبارہ خلاف ورزی) ؛ ڑککن پر کھانے کے ڈھیر اور دارچینی میں ڈھیر ہوجاتے ہیں۔ 11/08 درست.
(A/99) سیم کا کلب #8279 ، 2201 راس اوسیج ڈرائیو۔ پھلیاں پر چھت کی مرمت کی ضرورت ہے۔ 11/07 درست.
(A/90) سیمز کلب بیکری #8279 ، 2201 راس اوسیج ڈرائیو۔ ہاتھ دھونے کا صحیح طریقہ استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔ کیونکہ جراثیم کش بوتل میں کوئی جراثیم کش حل نہیں ہے۔ 08/12 درست. سپرے قسم کے ڈش واشر میں دھونے والے مائع کا درجہ حرارت غلط ہے۔ ڈش واشر میں کوئی جراثیم کش نہیں ہے۔ موبائل فون کھانے کی تیاری کی سطح پر رکھا گیا ہے۔ ایم او پی کو استعمال کے بعد خشک کرنے کے لئے لٹکا دیا جانا چاہئے۔ ریفریجریٹر ٹپک رہا ہے۔ 11/07 اصلاح
(A/95) سیمز کلب ڈیلی #8279 ، 2201 راس اوسیج ڈرائیو۔ کفیلوں کو صاف ستھرا اور جراثیم کشی یا استعمال شدہ کھانے کے رابطے کی سطحوں (بار بار خلاف ورزی) سے رابطہ کرنے کے لئے استعمال نہیں کرنا چاہئے۔ استعمال میں مسح کو استعمال کے مابین جراثیم کشی میں محفوظ کرنا ضروری ہے۔ پولی اسٹیرن کا ایک خانہ فرش ونائل فوم پلاسٹک کپ پر محفوظ ہے۔ کوس. استعمال کے بعد یموپی کو سیدھے خشک کرنا چاہئے۔ 11/07 درست.
(A/95) سیم کا کلب گوشت اور سمندری غذا #8279 ، 2201 راس اوسیج ڈرائیو۔ ہاتھ دھونے کا صحیح طریقہ استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔ 08/12 درست. کفیلوں کو صاف اور جراثیم کش یا استعمال میں کھانے سے رابطے کی سطحوں سے رابطہ کرنے کے لئے استعمال نہیں کرنا چاہئے۔ 08/19 درست.
(A/92) سانچیز بیکری ، 1010 E. امریلو بلوڈ۔ ایک تحقیقات تھرمامیٹر کی ضرورت ہے۔ ہاتھ کی گرت میں کھانے کی باقیات ؛ ڈش واشر جراثیم سے پاک نہیں کرتا ہے۔ 08/21 اصلاح۔ چمچ کا ہینڈل بلک فوڈ کنٹینر میں کھانے کو چھوتا ہے۔ دیوار پر چھیلنے والا پینٹ ہموار ، پائیدار ، غیر جذباتی اور صاف کرنے میں آسان ہونا چاہئے۔ 11/08 درست.
۔ کاس. ردی کی ٹوکری کے پیچھے زمین پر بہت زیادہ ردی کی ٹوکری میں ہے۔ 08/16 اصلاح۔ ایک سے زیادہ ڈراپ ان کولر (بار بار خلاف ورزیوں) میں پھٹی ہوئی مہریں/گسکیٹ ؛ دھول کئی سطحوں پر جمع ہوتی ہے۔ وینٹوں کو زیادہ کثرت سے صاف کرنے کی ضرورت ہے (بار بار خلاف ورزی)۔ 11/07 درست.
(A/94) سشی باکس SC8279 ، 2201 راس اوسیج ڈرائیو۔ ہاتھ دھونے کا صحیح طریقہ استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔ ہاتھ میں گرت میں کھانے کی باقیات۔ 08/21 اصلاح۔ ذاتی مشروبات میں ڈھکن اور تنکے ہونے چاہئیں۔ 11/09 اصلاح۔
. استعمال میں موجود چیتھڑا دو استعمال کے مابین جراثیم کش میں محفوظ ہونا ضروری ہے۔ واک ان قسم کی بڑی مقدار میں کولر کے دروازے پر (بار بار خلاف ورزی) کا کھانا جمع ہوا ہے۔ کوس. متعدد گاسکیٹوں پر گسکیٹ/مہریں پھاڑ دی گئیں۔ 08/20 سے پہلے درست کیا گیا… فوڈ باکس پر منجمد کنڈینسیٹ ڈرپس ؛ صاف پکوان گندی سمتل پر محفوظ ہیں۔ 11/08 درست.
. باورچی خانے کے کھانے سے رابطے کی سطحوں (بار بار خلاف ورزی) پر استعمال کے لئے منظور شدہ چکنا کرنے والے کی کین کی ایک کین ؛ ٹیکو باؤل احاطہ نہیں کرتا ہے۔ کولر میں کئی کھلے کھانے والے کنٹینر نہیں ملے تھے۔ استعمال میں اسپرے کی بوتل پر لیبل نہیں لگایا گیا ہے (بار بار خلاف ورزی) ؛ ملازمین کا کھانا سامان پر رکھا جاتا ہے ، اور فوڈ پین فرینگ اسٹیشن کے ساتھ ہی فریزر میں واقع ہے۔ کولر میں کھانے کی باقیات اور فرائنگ اسٹیشن دھول/آٹا (بار بار خلاف ورزی) کے ساتھ ہی مائکروویو تندور کے ساتھ شیلف۔ ہوا کی مقدار اور راستہ کی نالیوں کو صاف کرنا ضروری ہے اور فلٹرز کو تبدیل کیا جانا چاہئے۔ کوڑے دان کے پیچھے زمین پر کچرا اور کھانا۔ 11/07 درست.
(A/99) اسٹیشن از ایسکیمو ہٹ ، 7200 ڈبلیو. میک کارمک روڈ۔ ملازم نے داڑھی کی پابندی والا آلہ نہیں پہنا تھا۔ 11/4 اصلاح.
. 08/12 درست. ٹیک آؤٹ آئٹمز کھلی چھت اور ٹپکنے والے پانی میں محفوظ ہیں۔ سوڈا شربت کی ایک بڑی مقدار سلیش اور کوک مشین ایریا کے تحت جمع ہوتی ہے۔ ایئر کنڈیشنر کی مرمت کرنی ہوگی۔ چھت کی ٹائلوں کو تبدیل کرنا ضروری ہے۔ 11/03 سے پہلے درست.
(A/94) سانی روڈ جرمن مشنری اسکول ، 5005 ڈبلیو I-40۔ ڈس انفیکٹینٹ اور ہینڈ سینیٹائزر صاف ٹیبل ویئر ریک پر محفوظ ہیں۔ 08/14 درست. خشک ڈبے اور کابینہ میں متعدد مردہ کاکروچ دھونے کے لئے واشنگ مشین کا استعمال کریں۔ میز پر ذاتی موبائل فون بنائیں۔ اور ڈش واشنگ ایریا کی دیواروں کو دوبارہ بنائیں (دوبارہ خلاف ورزیوں) 11/09 اصلاح۔
(A/95) یونائیٹڈ سپر مارکیٹ #520 ڈیلی ، 3552 ایس سونسی روڈ۔ نا مناسب درجہ حرارت کے ساتھ سلاد بار ؛ پچھلے دن سے انکوائری شدہ چکن ریک کو کھانے کے سکریپ ، تیل اور مصالحے سے ڈھانپ دیا گیا تھا۔ کولر فین پر بہت زیادہ دھول جمع ہوگئی۔ کیونکہ
. 08/14 درست. فلیٹس کو آر او پی میں پگھلایا جاتا ہے (آکسیجن پیکیجنگ میں کمی) ؛ ہڈ پینل کو جدا کرنا اور صاف کرنا ضروری ہے۔ 11/09 اصلاح۔
(A/95) وینڈی کا #3186 ، 4613 ایس ویسٹرن سینٹ فوڈ بیک سلاٹ (بار بار خلاف ورزی) میں پھینک دیا گیا تھا۔ 08/21 اصلاح۔ احاطے میں متعدد مردہ کیڑے مکوڑے ہیں۔ پلیٹیں گیلے ہیں (بار بار خلاف ورزی) ؛ عقبی دروازے کا ہینڈل ٹوٹ گیا ہے اور اس کی مرمت کی ضرورت ہے۔ واک ان کولر کی دیوار سے چھلکے رنگ (بار بار خلاف ورزی)۔ 11/09 اصلاح۔
. 08/21 اصلاح۔ سوڈا مشین پر آئس ڈسپنسر پر جمع (بار بار خلاف ورزی) ؛ صوتی جذب کرنے والی چھت کو ہموار ، پائیدار ، غیر جذباتی اور صاف ستھرا پینل کے ساتھ تبدیل کرنا ضروری ہے۔ 11/09 اصلاح۔
پوسٹ ٹائم: اگست 28-2021